Deine Idee.
Unser Raum.
Gemeinsam erfolgreich.
WAS IST POC?
DIE KURZVERSION
POC steht für Proof of Concept – bei uns testest Du als angehender Gastrogründer dein Restaurantkonzept unter realen Marktbedingungen. Unser Angebot richtet sich an ambitionierte Gastronomen, Food-Startup-Gründer und erfahrene Köche, die ihre Idee ohne langfristige Verpflichtungen testen oder umsetzen möchten. Dabei stellen wir alles zur Verfügung, was du brauchst: eine professionelle Küche, einen perfekt eingerichteten Gastraum und ein Netzwerk von ExpertInnen, die dich bei jedem Schritt unterstützen können.
Unser Ziel ist es, dass du dich ganz auf deine kulinarische Kreativität konzentrieren kannst, während wir uns um den Rest kümmern. Lass uns gemeinsam die Gastronomieszene neu gestalten und deine Idee Wirklichkeit werden lassen!
WIR SIND BESONDERS
DEINE VORTEILE
WIR SIND BESONDERS
DEINE VORTEILE
Betriebsfertiges Restaurant
Unsere Location ist schlüsselfertig und bereit für Ihre Gäste.
Rechtliche Sicherheit
Wir kümmern uns um alle wichtigen Bescheinigungen, Genehmigungen und Standards.
Rundum-Support
Von Marketing bis hin zu Personalmanagement – wir bieten umfassende Unterstützung.
Erfolgsgeschichten
Wir haben mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Gastronomie- Branche.
370qm
Restaurantfläche
0,00€
Ablöse
WIR SIND BESONDERS
DEINE VORTEILE
WIR SIND BESONDERS
DEINE VORTEILE
Rechtliche Sicherheit
Wir kümmern uns um alle wichtigen Bescheinigungen, Genehmigungen und Standards.
370qm
Restaurantfläche
0,00€
Ablöse
– POC Gastro: Dein Sprungbrett in die Gastronomie – Starte risikofrei mit Vollausstattung – POC Gastro: Dein Sprungbrett in die Gastronomie – Starte risikofrei mit Vollausstattung – POC Gastro: Dein Sprungbrett in die Gastronomie – Starte risikofrei– POC Gastro: Dein Sprungbrett in die Gastronomie – Starte risikofrei mit Vollausstattung – POC Gastro: Dein Sprungbrett in die Gastronomie – Starte risikofrei mit Vollausstattung – POC Gastro: Dein Sprungbrett in die Gastronomie – Starte risikofrei
WER WIR SIND
CARL UND KLARA
Wir sind ein dynamisches Team, das Gastronomen, Food-Startups und kreative Köpfe dabei unterstützt, ihre Visionen zu verwirklichen. Unsere Mission ist es, die Einstiegshürden in die Gastronomie zu senken, indem wir ein komplett ausgestattetes Restaurant und die nötigen Bescheinigungen auf Zeit bereitstellen. Mit uns können Sie risikofrei Ihre Idee austesten.
